Рецепт вафель

Offtop Русский
1

Вы голодны? Вот вам рецепт домашних вкусных вафель(самый лучший)

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан муки
  • 2 столовые ложки сахара(Можно с горкой или без)
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 стакана растопленного сливочного масла или маргарина
  • 2 чайные ложки разрыхлителя для теста

Пошаговая инструкция:

  1. Приготовление теста:

    • В миске взбейте яйца до пены.
    • Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, хорошо перемешайте.
    • Добавьте сахар, ванильный сахар и соль, снова перемешайте.
    • Постепенно всыпайте муку и разрыхлитель, продолжайте мешать до получения однородного теста без комочков.

  2. Выпекание:

    • Разогрейте вафельницу в соответствии с инструкцией производителя.
    • Легонько смажьте поверхность вафельницы маслом, если это необходимо.
    • Вылейте порцию теста в вафельницу и закройте её.
    • Готовьте вафли до золотистого цвета, обычно это занимает 3-4 минуты (время может варьироваться в зависимости от вафельницы).

  3. Подача:

    • Вафли можно подавать сразу, горячими, с различными добавками: сиропом, ягодами, шоколадным кремом, взбитыми сливками и т.д.
    • Также можно остудить и подавать позже, холодными или слегка подогрев в микроволновке, или заморозить( но потом теряется вкус вафель)

Приятного аппетита!

2

Спасибо!